Riivjuust

Koostis:

pastöriseeritud piim, tardaine CaCl₂, sool, juuretis, laap (mikrobioloogiline)

100g juustus on:

  • 330kcal/1400 kJ
  • valku: 27 g
  • süsivesikuid: 0 g
  • rasva üldmassis: 24 g

Juustu säilitamise temperatuur on: +2…+8°C

Laktoosivaba.

Kuulub termilisele töötlemisele.

Gaasipakendis.