Бутерброд с сыром Saaremaa Kadaka

Этот бутерброд с сыром очень прост в приготовлении – его можно приготовить и вместе с ребенком. Также они очень быстро готовятся. Есть их лучше в теплом виде, поскольку именно тогда сыр обладает особенно приятным вкусом.

Чтобы придать закуске изюминку, стоит использовать сыр со вкусовыми добавками. Наш фаворит – тертый копченый сыр Kadaka производства Saaremaa Piimatööstus. Он хорошо подчеркнет вкус черного зернового хлеба и придаст необходимую пикантность всему блюду. Итак, на наш взгляд, хорошему отечественному сыру с терпким вкусом просто нет равных. Если некоторые сыры становятся безвкусными при запекании, то сыр Kadaka сохраняет свой превосходный вкус в любом виде, не говоря уже о приятном можжевеловом аромате.

Ингредиенты

  • 200 г зерненого творога со сметаной
  • около 150 г тертого копченого сыра Saaremaa Kadaka
  • 200-250 г моцареллы (можно с какими-нибудь вкусовыми добавками)
  • 1 маленькая упаковка черного зернового хлеба

Рецепт

  1. Переключите духовку с конвекцией в режим гриль при 250-275 градусах.
  2. Горкой положите на ломтик хлеба 1 столовую ложку зерненого творога. Поверх положите кружок моцареллы толщиной 1 см и посыпьте тертым копченым сыром Saaremaa Kadaka.
  3. Поместите бутерброды в духовку на 10 минут или пока сыр не приобретет приятный золотисто-коричневый оттенок.
  4. Украсьте помидором и базиликом.
Allikas: Retseptisahtel.ee
Источник: Retseptisahtel.ee

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *